猪肉蛋卷的家常做法大全怎么做好吃视频? 蛋卷的做法和配方

时间:2021-09-20 19:48:09 作者:admin 20272
蛋卷的做法和配方

猪肉蛋卷的家常做法大全怎么做好吃视频?

用料 鸡蛋 两个 后腿肉 适量 葱 适量 生抽,胡椒粉,姜末,盐,生粉,蚝油 适量 家常蛋卷的做法 鸡蛋打散,加点水,过滤一遍,蛋液细腻些。葱给切末肉剁末,加各调料搅打起劲。冰箱冷藏一下,比较好卷。蛋液摊成蛋皮。肉拌葱,平铺在蛋皮上。卷起来,封口处刷点蛋液,火锅烫一下粘紧。冰箱冷冻半个小时,切块会很容易。大火蒸十五分钟

香兰叶小蛋卷的家常做法大全怎么做好吃视频?

主料鸡蛋2个牛奶25g香兰叶糖粉30g低粉40g辅料草莓果酱50g 步骤香兰叶小蛋卷的做法步骤11.蛋黄中加入糖,拌匀,加入油,拌匀,加入奶拌匀,筛入低粉香兰叶小蛋卷的做法步骤22.糖粉分三次放入蛋白中打发香兰叶小蛋卷的做法步骤33.蛋白打发到湿性发泡香兰叶小蛋卷的做法步骤44.取1/3蛋白到蛋黄糊中,拌匀香兰叶小蛋卷的做法步骤55.倒回蛋白糊中,充分拌匀香兰叶小蛋卷的做法步骤66.倒入烤盘,180度,10分钟香兰叶小蛋卷的做法步骤77.放凉后,涂抹上草莓酱香兰叶小蛋卷的做法步骤88.卷好后,冷藏,切片

蛋卷机的面糊做法视频?

蛋卷机的面糊做法 勺子舀一小勺面糊,不要太多了,一点点就够了 压紧模子,两面各加热几十秒 用两根筷子,一前一后卷起,最后按压几秒收口 卷好的蛋卷放在烤网上晾凉 我没看到他们做胡过 估计你烤不好的很大一部分原因在掌握不好烤制时间上 还有面粉 一定要用低劲的 熟能生巧

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